Surpresa de Caramelo com Flor de Sal

Uma sobremesa pratica, simples mas muito deliciosa!!!

Ingredientes:

• 200g de bolachas tostadas retangulares (reserve algumas para decoração);
• 200ml de natas;
• 1 embalagem de 250g de creme caramelo c/ flor de sal da Casa Lucena Portugal (Podem adquirir aqui);
• Chocolate Branco.

Modo de Preparação:

• Passe as bolachas rapidamente na cevada açucarada a gosto, escorra-as, faça uma camada numa uma travessa funda, barre essa camada com o creme de caramelo c/ flor de sal;
• Num recipiente à parte bata as natas, separe-as em dois recipientes depois de batidas e reserve um deles;
• Coloque metade das natas por cima da bolacha barrada anteriormente;
• Passe novamente as bolachas pela cevada e coloque uma nova camada;
• Nas natas reservadas, coloque cerca de 200g de creme de caramelo c/ flor de sal e bata novamente;
• Junte este preparado por cima das bolachas;
• Parta as bolachas grosseiramente, "eu usei um martelo de cozinha", cobrindo toda a area da travessa;
• Decore com raspas de chocolate branco e creme de caramelo c/ flor de sal com a ajuda de um garfo a gosto.

Por fim colocar no frigorifico até à hora de servir.

Este creme de caramelo tem um sabor único e aplicado a estes ingredientes resultou numa surpreendente sobremesa de comer e chorar por mais...